Tôm rim nấm ngọt thơm tốn cơm ngày mưa | Lize.vn

Món  tôm rim nấm dễ làm mà lại mang đến cho bạn một sự bất ngờ về hương vị. Sự kết hợp tươi ngon của tôm và nấm sẽ khiến bữa cơm cuối tuần của nhà bạn thêm hấp dẫn.

Vị ngọt của tôm cùng với hương thơm của nấm hương quyện vào nhau tạo nên món tôm rim nấm rất ngon cho bữa ăn của gia đình thêm đầm ấm. Hãy thử trổ tài nội trợ bằng cách làm tôm rim nấm mới lạ, đậm đà và thơm ngon ăn hoài không ngán mà Hướng Nghiệp Á Âu Đà nẵng trình bày dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món tôm rim nấm:

300gr Tôm sú tươi hoặc tôm lớt

150gr Nấm hương tươi

Dầu hào

Hành hoa

Cách làm tôm rim nấm ngon:  

Bước 1: Rửa sạch tô, các bạn bóc vỏ rồi rút hoặc xẻ phần lưng tôm lấy phần ruột đen của tôm bỏ đi.

Bước 2: Rửa sạch nấm cho hết sạn bẩn bám ở phần mũ nấm, sau đó cắt bỏ bớt phần già ở chân nấm.

Bước 3: Lấy phần đầu hành hoa các bạn thái nhỏ, phi thơm với 1 chút dầu ăn rồi cho tôm vào đảo cùng. Nêm chút chút muối vào xào cho đến khi tôm chín thì gắp tôm ra bát để riêng.

Bước 4: Tiếp tục cho nấm vào đảo cùng với phần nước tôm giữ lại trong chảo. Sau đó bạn chế thêm nước ngập sâm sấp nấm và đậy vung lại và đun trong khoảng 3 phút.

Bước 5: Cho tiếp tôm vào chảo nấm, thêm dầu hào để món tôm rim nấm có vị vừa miệng hơn.

Bước 6: Đun tôm rim nấm đến khi nước cạn có độ bóng và thấm đều vào các miếng tôm và nấm thì các bạn rắc hành hoa thái nhỏ rồi tắt bếp, cho chút xíu hạt tiêu cho dậy mùi nữa nhé!

Món tôm rim nấm ăn với cơm nóng rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm tôm rim nấm trên nha.

Nếu bạn có nhu cầu học nấu ăn tại Đà nẵng để có thể thỏa đam mê, tự mình nấu được những món ăn ngon, hay tự kinh doanh nhà hàng thì vui lòng để lại thông tin chi tiết, HNAAU sẽ liên hệ trực tiếp tư vấn cho bạn.