Thầy Trần Thanh Tâm | Lize.vn

Thầy Trần Thanh Tâm đã có kinh nghiệm gần 15 năm trong nghề bếp. Hiện nay, thầy đang giữ vị trí Chef de cuisine tại nhà hàng Latest Recipe – All dinning Day thuộc khách sạn Meridien Saigon.

Quá trình công tác:

    • 8/2001 – 5/2005: Đầu bếp tại Khách sạn Novotel Saigon.
    • 6/2005 – 3/2007: Làm việc tại Brother Restaurant, Diamond Plaza.
    • 6/2007 – 9/2010: Tổ phó bếp Âu (Italia food) tại Khách sạn Park Hyatt Saigon.
    • 4/2012 – 12/2012: Bếp phó tại Khách sạn Banyan tree.
    • 12/2012- 3/2015: Sous chef tại Casino Ho Tram.
    • 3/2015 đến nay: Bếp trưởng tại Khách sạn Meridien Saigon.

Với gần 15 năm làm việc trong nghề bếp, từng trải qua rất nhiều vị trí và môi trường làm việc khác nhau, thầy Trần Thanh Tâm là một Bếp trưởng dày dạn kinh nghiệm trong chế biến món ăn và set up các bữa tiệc sang trọng, đặc biệt là các bữa tiệc theo phong cách phương Tây như: BBQ, Buffet quốc tế, Canapé, A La Carte, đồ ăn nóng và lạnh… Bên cạnh đó, thầy cũng có nhiều kinh nghiệm và kỹ năng trong chế biến món ăn Việt, Trung Hoa và ẩm thực châu Á nói chung.

Thầy Trần Thanh Tâm hiện nay đang là giảng viên Bếp nóng, chuyên bếp Âu tại Hướng Nghiệp Á Âu. Với sự tận tâm và hết lòng trong công việc giảng dạy, bài giảng của thầy không chỉ có các kiến thức nghiệp vụ mà còn xen kẽ các kiến thức bổ ích, những câu chuyện thực tế về nghề, giúp học viên hiểu và yêu hơn con đường nghề bếp mà mình lựa chọn.

READ:  Học Đổ Bánh Xèo Miền Tây Mở Quán Kinh Doanh | Lize.vn

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12