Lạ miệng với món Bò cuộn nấm kim châm | Lize.vn

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm phổ biến, vừa thơm ngon, bổ dưỡng mà lại không gây béo. Nếu bạn đã quen với cách chế biến thịt bò xào hay nướng đơn giản hằng ngày thì tại sao không thử tạo ra một sự mới lạ?

Sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò và nấm kim châm, loại nấm có nhiều kẽm và kali, không chỉ tốt cho sức khỏe của người già và bệnh nhân tăng huyết áp mà còn có tác dụng chống ung thư vô cùng hiệu quả.

Cùng vào bếp tự học nấu ăn thôi nào.

bo cuon nam kim cham

 

* Nguyên liệu làm món bò cuộn nấm kim châm:

– 500g thịt bò- 350g nấm kim châm

* Gia vị làm nước sốt:

– 1 củ gừng rửa sạch, bào sợi

– 15ml nước tương – 1 muỗng canh đường

– 1 muỗng canh bột bắp- 1 ít hạt tiêu đen

– tăm nhọn hai đầu hoặc lá hành đã chần qua nước sôi

* Cách làm món bò cuộn nấm kim châm:

– Thịt bò cắt lát dài để dễ cuộn

thit bo lat dai

 

– Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, để ráo nước.

nam kim cham cat goc

 

– Trải thịt bò ra dĩa, đặt nấm kim châm lên trên và cuộn lại sau đó cuộn lại. Dùng tăm nhọn để ghim thịt bò lại hoặc cột bằng lá hành.

 

– Bước 3: Cho gừng vào bát, thêm một xíu nước ấm vào và vắt lấy nước. Thêm các gia vị khác vào, trộn đều.

READ:  Cách làm kim chi hàn quốc giòn ngon ngày Tết với 3 bí quyết thú vị | Lize.vn

– Bước 4: Đun nóng chảo, cho một ít dầu, dầu nóng thì cho các cuộn thịt bò vào chiên. Trong quá trình chiên nhớ lật để thịt vàng đều. Chiên trong 1-2 phút.

quet them nuoc cot vao cuon thit

 

Cho hỗn hợp nước sốt vào, đun nhỏ lửa cho đến khi sôi. Sau đó tắt bếp.

– Gắp thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa, rưới nước sốt lên và thưởng thức. Đơn giản đúng không nào? Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Với món bò cuộn nấm kim châm bạn có thể thực hiện thêm nhiều hương vị mới như bò cuộn nấm kim châm phô mai hoặc bò cuộn nấm kim châm sốt cà chua…

Và mời các bạn cùng xem Cách làm cơm âm phủ độc đáo nhé !

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12