Khoá học làm bánh Âu nâng cao tại Dạy Làm Bánh Á Âu tập trung hướng dẫn các kỹ năng thực hiện chế biến các loại bánh Âu nổi tiếng từ khâu lựa chọn nguyên liệu, định lượng, kỹ thuật nhào bột đến phương pháp nướng, trang trí thành phẩm độc đáo, ấn tượng. Theo đó, bạn sẽ làm được các loại bánh nổi tiếng như: Sausage bread, Coconut bread, Brioche sugar, Dough Pizza, Marble Pound cake, Long baguette, Red Velvet cake, Pumpkin pie, Matcha souffle, Hummingbird cake, English fruit cake…
Bên cạnh đó, chương trình cũng cung cấp cho học viên kiến thức về vận hành Bếp Bánh, kinh doanh hiệu quả theo xu hướng thị trường, bám sát yêu cầu tuyển dụng thợ làm bánh trong môi trường làm việc thực tế. Nhờ đó, học viên không chỉ nắm vững tay nghề mà còn tự tin khởi nghiệp kinh doanh tiệm bánh, trở thành thợ bánh chuyên nghiệp trong các Nhà hàng – Khách sạn hoặc ứng tuyển nhiều công việc hấp dẫn phù hợp năng lực.