Khóa Học Bếp Á – Dạy Nấu Món Ăn Của 6 Nền Ẩm Thực Lớn Châu Á | Lize.vn

STT NGHIỆP VỤ BẾP CHÍNH BẾP Á NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞNG BẾP Á Buổi 1 Tổng quan nghề Bếp trưởng Cơ cấu và quản lý nhà bếp chuyên nghiệp Buổi 2 Tổng quan về Ẩm thực Châu Á Quy trình vận hành trong nhà bếp Buổi 3 Kỹ năng giao tiếp Xây dựng khẩu phần dinh dưỡng Buổi 4 Trang thiết bị – Công cụ dụng cụ – An toàn lao động trong bếp Tổng quan và cấu trúc thực đơn Buổi 5 Lựa chọn và bảo quản thực phẩm – Vệ sinh an toàn thực phẩm Kỹ năng đánh giá nhân sự Buổi 6 Nguyên lý và phương pháp nấu ăn Set menu Hoa Buổi 7 Kỹ năng sử dụng Dao – Chảo Set menu Hàn Quốc Buổi 8 Kỹ thuật nấu Xốt và nấu Tương Tiêu chuẩn bài trí và phục vụ bàn tiệc Buổi 9 Chuyên đề các món Khai vị Cơm phần kiểu Nhật (Teishoku) Buổi 10 Chuyên đề các món Tiềm Thực hành Set Menu Hoa Buổi 11 Chuyên đề các món Xào (buổi 1) Thực hành Teishoku (Cơm phần kiểu Nhật) Buổi 12 Chuyên đề các món Xào (buổi 2) Kiểm soát chi phí – Tổng quan Buổi 13 Chuyên đề các món Hấp Kiểm soát chi phí ẩm thực (Food cost) Buổi 14 Chuyên đề Dimsum Lập dự án kinh doanh ẩm thực – Concept (Buổi 1) Buổi 15 Chuyên đề các món Quay – Nướng Lập dự án kinh doanh ẩm thực – Thuyết trình Concept (Buổi 2) Buổi 16 Chuyên đề các món Tráng miệng Kỹ năng Đào tạo nghề Buổi 17 Bàn tiệc món Hoa Kiểm tra Kỹ năng Đào tạo nghề Buổi 18 Chuyên đề món ăn Hàn (Buổi 1) Thi Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Á Buổi 19 Chuyên đề món ăn Hàn (Buổi 2)   Buổi 20 Chuyên đề món ăn Thái (Buổi 1)   Buổi 21 Chuyên đề món ăn Thái (Buổi 2)   Buổi 22 Chuyên đề món Singapore (Buổi 1)   Buổi 23 Chuyên đề món Singapore (Buổi 2)   Buổi 24 Chuyên đề món ăn truyền thống Ấn Độ   Buổi 25 Kỹ năng Dao Nhật   Buổi 26 Nghệ thuật trang trí món ăn Nhật   Buổi 27 Chuyên đề Sarada (Salad)   Buổi 28 Chuyên đề Sashimi   Buổi 29 Chuyên đề Sushi – Buổi 1 (Nigiri – Gunkan – Oshi sushi)   Buổi 30 Chuyên đề Sushi – Buổi 2 (Maki – Temaki)   Buổi 31 Chuyên đề các món Nướng (Yakimono)   Buổi 32 Chuyên đề các món Chiên(Agemono)   Buổi 33 Chuyên đề lẩu Nhật (Nabemono)   Buổi 34 Chuyên đề Udon tươi   Buổi 35 Ôn tập   Buổi 36 Thi nghiệp vụ Bếp chính Bếp Á  
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực
READ:  Cách gói bánh chưng bằng lá chuối không dùng khuôn đơn giản | Lize.vn

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Câu hỏi trắc nghiệm Atlat Địa lý Việt Nam trang 4, 5 (Có đáp án) – Bài tập trắc nghiệm Atlat Địa lý trang 4, 5 | Lize.vn
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn