Hướng dẫn làm bánh Tart phô mai tan chảy ngon tuyệt vời | Lize.vn

Tart phô mai là một loại bánh khá phổ biến ở các quán cà phê và tiệm bánh lớn nhỏ. Với hương vị thơm lừng từ lớp vỏ nướng bên ngoài cùng phần nhân phô mai béo ngậy, bánh Tart phô mai luôn có sức quyến rũ khó cưỡng.

Bữa tráng miệng của gia đình bạn sẽ trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn với món bánh Tart phô mai thơm lừng và béo ngậy. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản và thực hiện một số bước làm bánh cơ bản là bạn đã có những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi cho cả nhà và làm quà cho bạn bè rồi. Nhanh tay vào bếp cùng Hướng Nghiệp Á Âu học cách làm bánh Tart phô mai tuyệt ngon này nhé!

Những chiếc bánh Tart phô mai xinh xắn

NGUYÊN LIỆU

Phần nhân:

  • Cream Cheese : 180g
  • Phô mai Parmesan : 20g
  • Sữa chua : 50g
  • Đường trắng : 40g
  • Bơ : 20g
  • Trứng gà : 1 quả

Phần đế Tart:

  • Bơ nhạt : 60g
  • Đường trắng : 15g
  • Bột mì : 80g

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

– Bước 1: Đầu tiên ta sẽ làm phần nhân trước. Cho phô mai Parmesan, Cream Cheese, bơ, sữa chua cùng đường vào nồi rồi bắc lên bếp đun lửa nhỏ. Dùng thìa trộn đều hỗn hợp trong quá trình đun.

READ:  Kiến Thức “Vỡ Lòng” Cho Người Làm Nội Dung | Lize.vn

– Bước 2: Khi các nguyên liệu đã hòa tan với nhau, bạn tắt bếp và đợi cho hỗn hợp nguội bớt. Khoảng 4 – 5 phút sau, bạn cho lòng trắng trứng gà vào trộn cùng. Nhớ để dành lòng đỏ để sử dụng cho bước sau nhé.

– Bước 3: Bắc hỗn hợp lên bếp đun nóng lại trong khoảng 3 phút với lửa nhỏ rồi trút ra bát. Đợi nguội hẳn rồi bạn dùng màng nilon thực phẩm bọc kín lại và cho vào tủ lạnh để khoảng 3 tiếng.

– Bước 4: Trong khi đợi nhân, ta sẽ tranh thủ làm phần đế của bánh. Trộn bơ, trứng, đường và bột mì trong một chiếc bát. Nhào hỗn hợp thật mịn và dùng nilon bọc lại rồi để vào tủ lạnh.

– Bước 5: Sau khoảng 30 phút, bạn lấy hỗn hợp ở bước 4 ra, cán mỏng và cắt thành hình rồi đặt vào khuôn để tạo hình đế bánh.

– Bước 6: Dùng dĩa xiên lỗ ở đế bánh Tart và đem nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Sau đó, cho phần nhân phô mai đã được làm lạnh đủ 3 tiếng vào giữa phần đế bánh, phết thêm một lớp mỏng lòng đỏ trứng lên bề mặt và cho bánh vào lại lò nướng, nướng thêm khoảng 5 – 8 phút nữa.

Dùng nĩa xiên lỗ và đem đế Tart đi nướng thôi nào

Như vậy, chúng ta đã có được những chiếc bánh Tart vô cùng thơm ngon và hấp dẫn rồi đấy. Đem mời cả nhà và bạn bè cùng thưởng thức thôi nào. Nếu muốn biết thêm cách làm của nhiều loại bánh nướng khác nữa, mời bạn tham khảo các khóa học làm bánh nướng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Chúc bạn sẽ sớm chinh phục thành công nhiều loại bánh hơn nữa!

READ:  Cách Làm Cá Kho Làng Vũ Đại Ngon Nức Tiếng | Lize.vn

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Câu hỏi trắc nghiệm Atlat Địa lý Việt Nam trang 4, 5 (Có đáp án) – Bài tập trắc nghiệm Atlat Địa lý trang 4, 5 | Lize.vn
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn