Học nấu món Âu với sườn nướng sốt đậu đen | Lize.vn

Đậu đen là nguyên liệu làm sốt phổ biến trong các món Âu nhưng lại khá ít thấy trong ẩm thực Việt. Tuy nhiên, chính vị ngon có chút lạ miệng mới chính là điểm hấp dẫn của các món Âu.

Món sườn thì chúng ta đã quá quen thuộc với nó, sườn là món được dùng để chế biến khá nhiều món ăn ngon và chính sự kết hợp giữ Đậu đen và sườn sướng sẽ giúp bạn có được một món ăn hấp dẫn.

Với công thức không quá phức tạp, và sự kết hợp các gia vị phong phú, món Sườn nướng sốt đậu đen là một gợi ý hay cho bạn muốn học và thực hành các món Âu vừa ngon vừa lạ miệng ngay tại nhà.

Và Hôm nay chuyên mục các Công thức món ăn ngon sẽ chia sẽ cho các bạn cách làm món sườn nướng sốt Đậu Đen theo đúng phong cách châu Âu luôn nhé! 

suon nuong sot dau den

Nguyên liệu ướp sườn

– 1,5 kg Sườn heo

– 100g Bột mì

– 1 muỗng cà phê mù tạt

– 2 muỗng cà phê hạt tiêu và ngũ vị hương

– 1 muỗng canh dầu ăn

Nguyên liệu làm sốt:

– Đường nâu: 1 muỗng canh

– Gừng thái nhỏ: 1 muỗng canh

– Sữa dừa: 100ml

– Mật mía: 15g

– Nước sốt đậu đen: 1 hộp 350ml

Các bước thực hiện:

Bước 1:

+ Các bạn chặt sườn thành những miếng to bằng bàn tay, trộn đều với dầu ăn, sau đó cho vào một tô lớn khác

+ Cho bột mì vào tô, áo cho miếng sườn một lớp bột thật đều.

Bước 2:

+ Thêm nốt các gia vị như mù tạt, hạt tiêu, ngũ vị hương, và một chút dầu ăn vào ướp sườn ít nhất là 40 phút

suon uop gia vi

 

READ:  Cách làm lươn chiên mắm sả ngon bất ngờ | Lize.vn

Bước 3:

+ Trải miếng sườn ra khay nướng có lót giấy bạc

+ Cho sườn vào lò nướng ở nhiệt độ 390 độ F trong 20 phút.

Bước 4:

+ Trong thời gian nướng sườn, các bạn cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt đậu đen vào ttrong một chảo lớn, đun sôi hỗn hợp sốt khoảng 7 phút, sau đó nếm thêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

+ Khi sườn đã nướng được 20 phút, các bạn lấy khay sườn ra rồi cho hỗn hợp sốt đậu đen lên trên sườn

suon nuong giay bac

+ Gấp phần giấy bạc lại bao kín các miếng sườn, cho vào lò nướng tiếp thêm 2 giờ ở nhiệt độ 350 độ F. Món ăn đã hoàn thành và có thể thưởng thức rồi. Tuy đây là món Âu nhưng dùng với cơm nóng theo kiểu truyền thống vẫn rất ngon nhé các bạn.

suon sot dau den

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức nấu món sườn nướng sốt đậu đen này! Đây là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng và sẽ thực hành ngay tại nhà nữa.

Nếu bạn có đam mê với nghành ẩm thực, muốn trở thành một đầu bếp giỏi hay đơn giản là biết cách nấu các món ăn ngon cho gia đình và người thân thưởng thức thì bạn có thể tham gia Khóa Đào tạo nấu ăn tại Đà nẵng ở Hướng Nghiệp  Âu.

Mọi chi tiết bạn vui lòng để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Câu hỏi trắc nghiệm Atlat Địa lý Việt Nam trang 4, 5 (Có đáp án) – Bài tập trắc nghiệm Atlat Địa lý trang 4, 5 | Lize.vn
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn