Gỏi bưởi tôm thịt cho bữa cơm ngày Tết thêm hương vị | Lize.vn

Gỏi bưởi tôm thịt là món ăn khai vị rất phổ biến trong những đám tiệc. Bên cạnh đó, món ăn này khi kết hợp với bánh chưng, thịt kho, củ kiệu… trong ngày Tết còn tạo ra bữa cơm vô cùng hoàn hảo.

goi buoi tom thit

Nếu bạn lo lắng những món ăn ngày Tết cứ lặp đi lặp lại, hãy tham khảo những công thức nấu ăn ngon được chia sẻ tại trung tâm dạy học nấu ăn ở Đà Nẵng nhé.

Nguyên liệu:

– Bưởi: 1 trái cỡ vừa, tách lấy phần tép bưởi, ( bạn nên lựa trái bưởi có phần vỏ xanh mượt để sử dụng trang trí cho đẹp mắt )

– Thịt ba chỉ: 150g

– Tôm sú bỏ vỏ: 120g

– Cà rốt: ½ củ, cắt sợi nhuyễn

– Dưa leo: 2 trái, cắt đôi theo chiều dọc rồi cắt thành những lát nhỏ thật mỏng.

– Một ít rau thơm các loại: rửa sạch, cắt nhỏ

– Hành tím: 1 củ nhỏ, Hành tây: ½ củ , cả hai cùng cắt lát nhỏ

– Ớt sừng cắt sợi: 1 trái lớn.

– Gia vị gồm: nước mắm, tiêu, tỏi ớt băm, nước cốt chanh tươi.

nguyen lieu lam goi buoi tom thit

Hướng dẫn thực hiện:

+ Sơ chế tôm và thịt thật sạch sẽ, đun một nồi nước sôi có pha một chút muối và rượu, đem luộc chín tôm và thịt rồi để riêng cho thật ráo nước. Khi thịt ba chỉ đã nguội bớt, cắt thành những lát mỏng vừa ăn.

READ:  Cách Nấu Canh Rong Biển Chay Bổ Dưỡng Giải Nhiệt | Lize.vn

+ Chuẩn bị một âu sạch để trộn gỏi, mang găng tay nilon để đảm bảo vệ sinh, cho các loại rau củ như hành tây, cà rốt, ớt sừng, dưa leo vào trộn đều với 2 muỗng canh nước mắm.

+ Tiếp theo bạn cho thịt ba chỉ và tôm sú đã luộc chín vào âu, rưới thêm ½ muỗng canh nước cốt chanh tươi, dùng tay trộn đều cho các nguyên liệu thấm đều gia vị

+ Cuối cùng, bạn cho tép bưởi và các loại rau thơm vào cùng và nêm nếm thêm cho vừa miệng nữa là hoàn thành.

Trình bày món ăn:

– Các bạn có thể tận dụng vỏ bưởi làm tô đựng gỏi, với một chút khéo léo và tỉ mỉ, bạn hãy cắt tỉa cho phần đường cắt những đường viền tạo dáng như cánh hoa sen đẹp mắt.

– Món gỏi thường dùng kèm với bánh phồng tôm chiên và nước mắm tỏi ớt.

goi buoi tom thit trinh bay dep mat

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm gỏi bưởi tôm thịt hấp dẫn cho gia đình trong ngày Tết.

Xem thêm: Cách làm món Beefsteak Gochujang

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Câu hỏi trắc nghiệm Atlat Địa lý Việt Nam trang 4, 5 (Có đáp án) – Bài tập trắc nghiệm Atlat Địa lý trang 4, 5 | Lize.vn
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11