Giải Ngán Với Cách Làm Củ Sen Ngâm Chua Ngọt | Lize.vn

Cách làm củ sen ngâm chua ngọt sẽ là gợi ý hoàn hảo để giúp bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn, tránh cảm giác nhàm chán và đặc biệt là giải ngán rất hữu hiệu. Với các nguyên liệu rau củ, Hướng Nghiệp Á Âu sẽ mang đến công thức thực hiện vô cùng đơn giản và nhanh chóng.

Củ sen ngâm chua ngọt với vị giòn tan, chua cay hấp dẫn

Các món ngon từ củ sen rất được yêu chuộng bởi chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Củ sen là một trong những bài thuốc dân gian giúp an thần, bổ thận, giải nhiệt… Ngoài các món canh hầm, chè từ củ sen, bạn có thể biến tấu với hướng dẫn làm dưa chua củ sen ngay dưới đây của chúng tôi hay video học nấu ăn ở trên. Vị giòn giòn của củ sen và các loại củ quả khác kết hợp với chút chua, cay sẽ khiến bạn thích ngay món ăn này từ lần đầu tiên thưởng thức.

Nguyên liệu làm củ sen ngâm chua ngọt

  • 120g củ sen
  • 180g su hào
  • 80g cà rốt
  • 1 trái ớt sừng
  • 3 trái ớt hiểm
  • 10g gừng
  • 55g đường cát
  • 5g muối
  • 25g giấm gạo
READ:  Cách nấu súp gà ngô non đơn giản mà thơm ngon đến giọt cuối cùng | Lize.vn

Cách làm củ sen ngâm chua ngọt

Sơ chế nguyên liệu

Củ sen sau khi mua về, bạn bào bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 3mm. Cách làm củ sen trắng là sau khi cắt, bạn ngâm chúng ngay vào thau nước đá có vắt một chút chanh trong 10 phút.

Su hào, cà rốt cắt thành những khúc dài vừa ăn rồi ngâm với nước muối trong 10 phút.

Dưa leo bỏ phần ruột, cắt thành những khúc dài vừa ăn rồi ngâm với nước đá trong 10 phút.

Sơ chế các nguyên liệu rau củ

Ớt sừng, ớt hiểm, gừng cho vào cối giã nhuyễn.

Nấu nước giấm ngâm

Nấu sôi giấm, đường, muối và 200ml nước, sau đó để nguội.

Trộn củ sen với gia vị

Cho củ sen, su hào, cà rốt vào âu lớn. Tiếp tục cho thêm hỗn hợp ớt gừng đã giã nhuyễn vào, trộn đều lên để nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó thêm hỗn hợp nước giấm đã nấu ở trên vào, trộn đều lên. Bạn để ngâm trong khoảng 3 – 5 tiếng là đã thấm và có thể sử dụng được.

Trộn đều rau củ và các loại gia vị

Cách bảo quản củ sen ngâm chua ngọt: Nếu dùng không hết 1 lần, bạn có thể cho tất cả vào lọ thủy tinh để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong khoảng 2 ngày.

Cách làm củ sen ngâm chua ngọt rất đơn giản, không làm mất quá nhiều thời gian của bạn. Món ăn thích hợp để ăn kèm với các loại đồ nướng, làm món khai vị… Đừng quên để lại thông tin cá nhân vào form bên dưới để được Hướng Nghiệp Á Âu tư vấn chi tiết hơn về chương trình học nấu nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác.

READ:  Cách nấu mì Quảng ếch mềm ngon, chế biến chuẩn vị Đà Nẵng | Lize.vn

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12