Độc đáo với món tôm viên phô mai hấp dẫn | Lize.vn

Vào dịp Tết, hầu hết mọi người đều bận rộn, vậy nên bữa cơm gia đình càng phải hấp dẫn và mang hương vị đặc biệt hơn. Món tôm viên phô mai với vị tôm thanh ngọt đậm đà hoà quyện trong hương phô mai béo ngậy sẽ là một gợi ý hay cho các bạn trong mùa Tết năm nay.

tom vien pho mai hap dan

Chuẩn bị nguyên liệu

– Tôm tươi: 500g

– Phô mai: 100g

– 150g ( bạn có thể dùng loại phô mai nào cũng được và lượng sử dụng tuỳ theo bạn thích ăn béo ít hay nhiều )

– Trứng gà: 1 quả

– Bột mì: 1 chén nhỏ

– Bột bắp: 1 muỗng canh

– Bột chiên giòn: 1 gói nhỏ

– Gia vị bao gồm: 1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu và một ít hạt nêm.

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1:

+ Tôm tươi các bạn rửa thật sạch, lột bỏ đầu và vỏ tôm, để thật ráo nước rồi cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, trộn vào tôm xay các gia vị bao gồm ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê dầu mè rồi trộn lên thật đều cho đến khi các hạt gia vị tan hết và tôm xay kết dính với nhau tạo thành một khối dẻo mịn.

so che tom

+ Phô mai các bạn cắt thành những viên đường nhỏ, bảo quản lạnh cho đến khi chế biến.

READ:  Cách Làm Nama Chocolate Trà Xanh Chi Tiết Cho Tín Đồ Hảo Ngọt | Lize.vn

+ Trứng gà đập ra chén, đánh tan

Bước 2:

– Đeo găng tay nilon, thoa vào giữa lòng bàn tay một ít dầu mè để chống dính. Lấy một muỗng canh thịt tôm xay đặt vào lòng bàn tay rồi dàn đều ra, tiếp theo, đặt 1 viên phô mai vào chính giữa, lấy phần thịt tôm bao lại rồi vo thành những viên tròn nhỏ.

cuon pho mai

– Lăn viên tôm qua chén bột mì cho áo đều một lớp bột mỏng, tiếp tục thả vào bát trứng gà và cuối cùng là phủ đều bột chiên giòn bên ngoài cùng. Bạn nhớ vỗ nhẹ cho cho phần bột dư rơi ra cho viên tôm được tròn đều và bề mặt láng đẹp nhé.

ao bot cho vien tom

Bước 3:

+ Chuẩn bị chảo sâu lòng, cho ngập dầu, đun cho dầu thật sôi rồi thả nhẹ nhàng các viên tôm vào chiên vàng đều.

+ Thường xuyên lăn nhẹ cho viên tôm được vàng đều các mặt.

+ Tôm là loại nguyên liệu rất nhanh chín nên các bạn không nên chiên quá kỹ, màu sắc của thành phẩm sẽ bị sậm và không còn hấp dẫn nữa. Vớt tôm ra dĩa có lót giấy thấm dầu cho tôm thật ráo trước khi dọn lên nhé.

tom vien pho mai

Tôm viên phô mai vốn đã có hương vị đậm đà, tuy nhiên bạn vẫn có thể dọn kèm cùng tương ớt hoặc tương cà để chấm kèm thì cũng đều thích hợp.

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn ngon này.

READ:  Dụng cụ làm bánh trung thu | Lize.vn

Nếu bạn có đam mê về nghành ẩm thực, muốn học được nhiều món ăn ngon, hay tìm kiếm một cơ hội nghề nghiệp có thu nhập cao thì bạn có thể tham khảo các lớp học nấu ăn của Hướng Nghiệp Á Âu Đà nẵng.

Bạn để lại thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ liên hệ trực tiếp tư vấn cho bạn.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12