Đậm đà món cánh gà sốt táo chua ngọt | Lize.vn

nguyen lieu ga sot tao

Hướng dẫn cách làm món cánh gà sốt táo

Sơ chế các nguyên liệu:

+ Cánh gà rửa thật sạch, để nguyên miếng vào rổ xóc cho ráo nước

+ Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng

+ Táo rửa sạch, bỏ vỏ, cắt múi nhỏ

Chế biến cách 1

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào làm nóng, cho các miếng cánh gà vào chiên áp chảo vàng đều. Các bạn nhớ lật trở miếng cánh gà liên tục trong khoảng 3 phút, cho đến khi thịt gà chín, da chuyển sang màu vàng nâu là được.

Bước 2: Tiếp theo, bạn cho táo và gừng vào đảo cùng thịt gà thêm khoảng 1 phút

Bước 3: Nêm nếm thêm các vị đã chuẩn bị như tương cà, muối, đường, nước tương, dấm vào chảo. Bạn đảo đều cho thịt gà và các nguyên liệu thấm sốt

Bước 4: Hạ lửa nhỏ, rồi hoà thêm một chút nước bột bắo cho đến khi nước sốt đạt được độ sánh vừa ý là bạn đã có thể tắt bếp.

Chế biến cách 2

Bước 1: Hành tây thái hạt lựu, táo gọt bỏ vỏ, thái hạt lưu. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Cánh gà rửa sạch, chặt làm đôi, để ráo nước. Cho cánh gà vào uớp cùng muối, đường, hạt tiêu, 2 thìa nước táo khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị. Ướp gà với nước táo giúp thịt gà săn chắc và có vị đặc trưng.

READ:  Học Nấu Cơm Tấm Mở Quán Kinh Doanh Tại TPHCM | Lize.vn

Bước 3: Đổ ngập dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi cho cánh gà vào chiên đều. Chiên đến khi nào cánh gà chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra giấy thấm để ráo dầu. Xếp cánh gà ra đĩa.

Bước 4: Làm nước sốt: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, hành tây, thêm táo, 1 thìa dầu điều để tạo màu, 1 thìa nước tương, 1 thìa bột năng vào khuấy nhanh, tắt lửa. Đổ nước sốt táo lên trên đĩa gà và thưởng thức khi nóng.

Trình bày món ăn:

– Gắp cánh gà trình bày ra đĩa, múc nước sốt kèm các nguyên liệu khác chan lên trên, rắc thêm chút xíu tiêu và thêm vài cọng hành ngò lên trang trí cho món ăn thêm đẹp mắt.

ga sot tao chua ngot

 

Vậy là món ăn cánh gà sốt táo đã hoàn thành rất nhanh chóng và đơn giản. Bạn sẽ có dịp trổ tài cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức món ăn này rồi.

Chúc các bạn tự học nấu ăn và thực hiện thành công và ngon miệng với món ăn ngon này.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12