Công Thức Nấu Món Giá Đỗ Xào Lòng Gà Đưa Cơm Nhất | Lize.vn

Cách chế biến món giá đỗ xào lòng gà rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản và sơ chế, chế biến trong khoảng 20 – 25 phút là đã có thể hoàn thành rồi. Trong những hôm bận việc, muốn nấu ăn nhanh chóng thì món giá đỗ xào lòng gà là một lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Những hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn làm món giá đỗ xào lòng gà thật thơm ngon và hấp dẫn.
Giá đỗ xào lòng gà không chỉ có cách thực hiện đơn giản mà còn rất hấp dẫn và ngon miệng. Chắc hẳn khi được thưởng thức, bất kỳ ai cũng bị hương vị thơm ngon của món ăn này cuốn hút đấy. Cùng vào bếp và bắt tay thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

2 bộ lòng gà
200 gram giá đỗ
¼ dứa (thơm)
1 củ hành tây nhỏ
Hành lá, rau mùi, chanh
Gia vị: muối, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu

Các bước thực hiện món giá đỗ xào lòng gà

*Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Lòng gà sau khi mua về, bạn cần làm sạch thật cẩn thận để tránh mùi hôi khó chịu. Đầu tiên, bạn dùng muối tinh rồi xoa bóp thật kỹ. Sau đó, vắt nước cốt chanh vào và cũng xoa bóp thêm vài lượt rồi mang rửa sạch với nhiều lần nước.

READ:  Top 10 Tour Đà Nẵng Giá Rẻ 2021 Được Nhiều Du Khách Lựa Chọn | Lize.vn

so che long gaCần thật kỹ trong khâu sơ chế lòng gà (Nguồn: Internet)

Bước 2: Dùng dao thái lòng gà thành những miếng vừa ăn. Sau đó, đem lòng gà ướp với 1 tí muối, nước mắm rồi trộn đều và để trong khoảng từ 5 – 10 phút cho gia vị thấm đều.
Bước 3: Giá đỗ bạn mang rửa sạch với 3 lần nước. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, cắt thành khúc dày 1 cm. Hành tây bóc lớp vỏ bên ngoài, bỏ 2 đầu, bổ làm 4 và thái hình múi cau. Sau đó, đem ngâm với nước trong khoảng 5 phút để loại bỏ bớt mùi hăng khó chịu.
Bước 4: Hành lá, rau mùi cắt rễ, nhặt bỏ lá khô héo rồi rửa sạch với nước nhiều lần. Sau đó, vớt ra rá để ráo nước rồi thái khúc.

*Chế biến món lòng gà xào dứa

Bước 1: Chuẩn bị một chảo rộng rồi bắc lên bếp. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi đun sôi. Sau đó, cho lòng gà vào xào chín.
Bước 2: Cho thơm vào đun liu riu lửa trong khoảng 2 – 4 phút. Sau đó, cho lần lượt hành tây, giá đỗ, hành lá, rau mùi vào xào chín.
Bước 3: Cho gia vị vào nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp và dọn ra mời mọi người thưởng thức.

long ga xao gia doDĩa lòng gà xào giá đỗ hấp dẫn (Nguồn: Internet)

Sở hữu hương vị thơm ngon, chắc hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích thú với món ăn này đấy. Từng miếng lòng gà béo giòn, ngấm vị chua chua của dứa ăn cùng giá đỗ, hành tây sẽ làm hài lòng tất cả bất kỳ ai, có khi mọi người ăn hoài cũng không thấy chán. Vậy thì còn ngần ngại gì mà không học cách thực hiện ngay thôi phải không? Với những hướng dẫn trên, Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng chúc bạn thực hiện thành công và chế biến được dĩa lòng gà xào giá đỗ thật ngon miệng cho gia đình.

READ:  Bột Agar là gì? Cách làm thạch từ bột Agar | Lize.vn

Nếu bạn đam mê nấu ăn, muốn nấu nhiều món ăn ngon hoặc muốn phát triễn sự nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực thì có thể tham khảo khóa học nấu ăn ở Đà nẵng của Hướng Nghiệp Á Âu, hoặc bạn có thể để lại số điện thọai, trường sẽ liên hệ trực tiếp tư vấn cho bạn.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Câu hỏi trắc nghiệm Atlat Địa lý Việt Nam trang 4, 5 (Có đáp án) – Bài tập trắc nghiệm Atlat Địa lý trang 4, 5 | Lize.vn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tả cô giáo hoặc thầy giáo của em trong một giờ học mà em nhớ nhất – Những bài văn mẫu hay tả thầy cô giáo lớp 5, 6 | Lize.vn
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12