Công Thức Hóa Học Của Muối Iot, Muối Iot Là Gì

Muối iot là một trong những gia vị cần thiết đối với sức khỏe của con người. Vậy muối iot là gì? Chúng có vai trò cụ thể gì đối với con người? Hiểu rõ hơn về muối iot sẽ giúp bạn biết cách để bảo vệ và nâng cao sức khỏe của mình đấy.Bạn đang xem: Công thức hóa học của muối iot

Muối iot là gì?

Iot là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho con người. Nhưng cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được chúng nên cần phải bổ sung iot từ nguồn thức ăn bên ngoài. Trong tự nhiên, iot thường có trong tảo biển, rau chân vịt và một số loại hải sản,… Tuy nhiên, nguồn cung cấp chính và chủ yếu cho con người là thông qua muối iot.

Đang xem: Công thức hóa học của muối iot

Muối iot thực chất là muối ăn (NaCl) có bổ sung thêm một lượng nhỏ NaI (hoặc KI) nhằm cung cấp nguyên tố vi lượng iot cho cơ thể con người. Để điều chế muối iot, người ta thường phun dung dịch kali iodua (KI) vào muối ăn. Thông thường cứ 1 tấn muối thì cần 60ml dung dịch KI. Trên thị trường, muối iot rất phổ biến và có giá khá rẻ.

READ:  Tính Mức Lọc Cầu Thận Theo 4 Công Thức Tính Mức Lọc Cầu Thận Ckd Epi

*

Muối iot là gì? Vai trò của muối iot đối với sức khỏe

Vai trò của muối iot đối với sức khỏe:

Theo nghiên cứu, thiếu iốt là nguyên nhân hàng đầu ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ ở trẻ và các bệnh về tuyến giáp ở người lớn. Muối iot là gia vị hàng ngày sử dụng để cung cấp nguồn nguyên tố vi lượng (iot) cho con người, có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, cụ thể:

Điều hòa nhiệt độ cơ thểGiúp ích cho sự phát triển của trung ương thần kinhTăng cường sự co bóp của tim mạchTăng khả năng lọc ở thậnGiúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt

Ích lợi của muối iot đối với con người là khá nhiều. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều hoặc quá ít đều có thể dẫn tới tình trạng xấu đối với sức khỏe con người.

Tác hại nếu thiếu muối iot:

Thiếu iốt ở người đang mang thai sẽ dễ dẫn đến những biến chứng thai kì nguy hiểm như sảy thai, lưu thai, sinh non, con sinh ra dễ có khả năng bị dị tật, chậm phát triển.Ở trẻ em, việc thiếu muối iot sẽ làm cho trẻ chậm phát triển cả về thể xác và trí tuệ.Đối với người lớn, thiếu iốt gây ra bệnh bướu cổ, giảm khả năng lao động, hay mệt mỏi, cơ thể suy nhược, ảnh hưởng đến hoạt động thường ngày của cơ thể.

Xem thêm: Công Thức Hóa Học Và Cách Làm Nước Vôi Trong Cthh, Công Thức Hóa Học Và Cách Làm Nước Vôi Trong

READ:  Các Công Thức Vật Lý Lớp 6 7 8, 9, Các Công Thức Vật Lý 6 7 8 9

Nguy cơ nếu bị thừa muối iot

Trước hết nếu thừa muối iot dẫn đến tình trạng làm việc quá tải của thận, gây tổn thương. Ngoài ra, việc ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng huyết áp, tăng nguy cơ đột quỵ. Vì vậy mà bạn nên thận trọng trong việc sử dụng muối ăn làm gia vị hàng ngày.

*

Muối iot là gì? Vai trò của muối iot đối với sức khỏe

Hướng dẫn sử dụng:

Vậy sử dụng muối iot với liều lượng như thế nào để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe đây? Hãy xem khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng như sau:

Liều lượng được khuyến khích

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo một người trưởng thành nên ăn không quá 6g muối một ngày, tương đương với một muỗng cà phê muối.

Xem thêm: Tuyển Tập Tranh Tô Màu Quả Khế Đẹp Nhất Cho Các Bé Mới Tập Tô

Cách bảo quản muối iot

Giữ muối Iốt nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời, dùng xong buộc kín miệng túi hoặc để muối trong lọ đậy nắp kín để tránh Iốt bị bay hơi.Mua vừa đủ lượng muối cần dùng, không dự trữ quá nhiều.Không rang muối Iốt.Cho muối vào thức ăn sau khi đã nấu chín.

Muối tinh khiết 99,9% (NaCl)

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Công thức