Commercial Hotel là một thuật ngữ thường được nhắc đến khá nhiều trong lĩnh vực kinh doanh Nhà hàng – Khách sạn. Vậy bạn đã hiểu rõ Commercial Hotel là gì? Và nó có những đặc điểm như thế nào? Nếu chưa, bạn hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng chuyên Đào tạo Quản Lý Nhà Hàng ở Đà nẵng tìm ra câu trả lời trong bài viết này nhé!
Commercial Hotel là gì? Commercial Hotel hay còn gọi là khách sạn thương mại là một loại hình khách sạn thương mại được phân chia dựa trên tiêu chí là khách hàng và thị trường mục tiêu. Hầu hết, Commercial Hotel tập trung ở trung tâm các thành phố với quy mô vừa và lớn. Commercial Hotel phục vụ cho đối tượng chính là thương nhân đi công tác. Tuy nhiên, trên thực tế hiện nay, Commercial Hotel lại phục vụ chủ yếu cho đối tượng khách du lịch.
Vị trí: Commercial Hotel đều nằm ở trung tâm thành phố, gần các trung tâm sự kiện lớn, trên các tuyến đường chính dẫn ra san bay quốc tế… để thuận tiện cho việc phục vụ đối tượng khách lưu trú chính.
Commercial Hotel thường được trang bị bàn ghế làm việc cho khách hàng mục tiêu là những thương nhân hoặc công chức nhà nước (Ảnh: Internet)
Đối tượng khách hàng mục tiêu: Chủ yếu là các doanh nhân, công chức nhà nước có chuyến đi công tác hay tham gia các hội nghị hoặc các khóa học đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ chuyên ngành. Đồng thời, Commercial Hotel cũng phục vụ các đoàn khách du lịch hoặc khách đi du lịch tự do.
Thời gian lưu trú: Thời gian của lưu trú của khách tại loại hình khách sạn này thường ngắn ngày, lưu trú tạm thời hoặc thuê theo giờ.
Chất lượng dịch vụ: Trong phòng nghỉ của các Commercial Hotel thường được trang bị bàn ghế làm việc để phục vụ nhu cầu của khách lưu trú. Khu vực sảnh trong các Commercial Hotel cũng được kê nhiều bàn ghế sofa để khách có thể ngồi tiếp chuyện hay bàn bạc công việc… Ngoài ra, Commercial Hotel còn có các phòng họp, phòng hội nghị, phòng tập gym, spa, dịch vụ giặt là, quầy bán đồ lưu niệm, dịch vụ in ấn văn bản, phiên dịch, thuê thư ký, soạn thảo, dịch thuật…
Ngoài Commercial Hotel, thì khách sạn ỏ Việt Nam còn được phân chia thành nhiều loại khác nhau và dựa trên những tiêu chí khác nhau.
Theo tiêu chuẩn sao
Tại Việt Nam, việc xếp hạng khách sạn theo tiêu chuẩn sao được đánh giá dựa trên những yếu tố về vị trí, kiến trúc, vệ sinh, trang thiết bị, tiện nghi, dịch vụ và mức độ phục vụ, nhân viên phục vụ. Những khách sạn có quy mô càng lớn, có nhiều dịch vụ tối ưu đi kèm thì càng được xếp hạng nhiều sao. Có các loại sao như: Khách sạn 1 sao, khách sạn 2 sao, khách sạn 3 sao, khách sạn 4 sao, khách sạn 5 sao.
Theo quy mô phòng
Phân chi khách snaj theo quy mô phòng được chia như sau:
• Khách sạn nhỏ: 1 đến 150 phòng
• Khách sạn vừa: 151 đến 400 phòng
• Khách sạn lớn: 401 đến 1500 phòng
• Khách sạn Mega: Trên 1500 phòng
Theo đối tượng khách hành mục tiêu
Khách sạn nghỉ dưỡng (Resort hotel): Các Resort Hotel thường được xây dựng ở ven biển, hải đảo, cao nguyên, vịnh… như ở Phan Thiết, Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng… Chủ yếu dành cho đối tượng khách du lịch nghỉ dưỡng dài hạn.
Các loại hình khách sạn được phân chia dựa vào nhiều tiêu chí khác nhau (Ảnh: Internet)
Căn hộ khách sạn (Condotel): Căn hộ khách sạn được thiết kế với đầy đủ các phòng chức năng giống với một căn hộ thực thụ như phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ.
Khách sạn sân bay (Airport hotel): Được xây dựng gần các sân bay quốc tế, nhằm phục vụ cho đối tượng khách chờ bay hoặc nhân viên phi hành đoàn, có thời gian lưu trú ngắn hạn.
Khách sạn sòng bạc (Casino hotel): Thường được đầu tư xây dựng sang trọng, xa hoa với nhiều trang thiết bị cao cấp, phục vụ cho đối tượng khách có nhu cầu giải trí, chơi cờ bạc các loại… với thời gian lưu trú ngắn.
Khách sạn bình dân (Hostel): Thường nằm gần các nhà ga, bến xe… với trang thiết bị cơ bản, phục vụ chính cho đối tượng khách du lịch tự túc.
Nhà nghỉ ven xa lộ (Motel): Đây là loại hình khách sạn khá phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Motel phục vụ chính cho nhóm khách đi du lịch chỉ có nhu cầu nghỉ qua đêm.
Với những thông tin trong bài viết này, chắc chắn rằng, các bạn đã hiểu hơn về định nghĩa cũng như đặc điểm của Commercial Hotel và các loại hình khách sạn thường gặp này đúng không nào? Hy vọng rằng, những thông tin này có thể giúp ích cho các bạn trong công việc và đời sống hằng ngày. Cùng theo dõi những bài viết tiếp theo của Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng nhé!
Đọc thêm: Twin Room Và Double Room Là Gì? Phân Biệt Twin Room Và Double Room