CHUYÊN ĐỀ CHẢ LỤA – CHẢ BÒ – BÒ VIÊN | Lize.vn

Theo quan niệm của người xưa, giò chả tượng trưng cho sự phú quý, sang trọng. Có lẽ vì điều này mà trong những dịp quan trọng trên mâm cơm không thể thiếu chả lụa, chả quế, giò thủ… Học làm giò chả từ đó cũng đã trở thành nhu cầu của nhiều người.


Giò chả là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ của người Việt

Nghề làm giò chả là một trong những nghề gia truyền của người Việt, rất khó có thể tìm được nơi dạy công thức để tạo ra những sản phẩm giò chả chất lượng cao và đúng theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiểu được điều này, Hướng Nghiệp Á Âu đã thiết kế lớp học chuyên đề giò chả với 4 món chính là chả lụa, chả bò, bò viênchả quế nhằm đáp ứng nhu cầu mở quán kinh doanh hoặc phục vụ cho nhu cầu thưởng thức tại nhà của nhiều người.

Chương trình đào tạo

  • Hướng dẫn lựa chọn, chuẩn bị và sơ chế nguyên vật liệu để làm chả
  • Hướng dẫn phương pháp, công thức và bí quyết làm chả
  • Hướng dẫn cách định hình chả, luộc
  • Hướng dẫn phương pháp nướng chả quế
  • Hướng dẫn cách bảo quản và trình bày sản phẩm: chả lụa, chả bò, bò viên, chả quế đẹp mắt, cuốn hút thực khách…
READ:  Học Tiếng Anh Giao Tiếp Cho Nhân Viên Nhà Hàng, Khách Sạn Ở Đâu Tốt? | Lize.vn

Lợi ích khóa học

Trong buổi học, giảng viên còn hướng dẫn và chia sẻ thêm các kỹ thuật chế biến chuyên nghiệp giúp học viên có thể áp dụng vào nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là các món liên quan đến giò chả.

Cách tạo ra những đòn giò chả, bò viên cực chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và định mức giá bán phù hợp với túi tiền của thực khách.

Sau khóa học, học viên có thể tự tổ chức sản xuất các loại giò chả từ cơ sở nhỏ đến quy mô lớn.

Thời lượng khóa học

Thời lượng chương trình chuyên đề chả lụa, chả bò, bò viên, chả quế chỉ kéo dài trong vòng 2 buổi.

Đội ngũ giảng viên

Giảng viên đều là những đầu bếp, bếp trưởng nhiều kinh nghiệm trong chế biến các món ăn truyền thống Việt. Các thầy cô sẽ chỉ ra những lỗi thường gặp trong kỹ thuật chế biến giò chả được tích lũy qua hàng chục năm trong nghề. Trong suốt buổi học, nếu có bất kỳ thắc mắc nào, học viên có thể trao đổi trực tiếp với giảng viên để được giải đáp.


Giảng viên dạy nghề một cách tận tâm

Thông tin liên hệ

Bạn có thể đăng ký Chuyên Đề Chả Lụa – Chả Quế – Chả Bò – Chả Viên bằng cách:

  • Gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Câu hỏi trắc nghiệm Atlat Địa lý Việt Nam trang 4, 5 (Có đáp án) – Bài tập trắc nghiệm Atlat Địa lý trang 4, 5 | Lize.vn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tả cô giáo hoặc thầy giáo của em trong một giờ học mà em nhớ nhất – Những bài văn mẫu hay tả thầy cô giáo lớp 5, 6 | Lize.vn
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12