Cách nấu súp gà ngô non đơn giản mà thơm ngon đến giọt cuối cùng | Lize.vn

Cách nấu súp gà ngô non mà chúng tôi giới thiệu đến các bạn ắt hẳn là lựa chọn hoàn hảo để bạn có cơ hội tự tay nấu bữa ăn sáng cho gia đình đặc biệt vào những buổi trời se lạnh. Mau mau tham khảo công thức dưới đây để nấu súp gà dinh dưỡng biến ngày mới của bạn tràn đầy năng lượng nhé.

1. Nguyên liệu

Cách nấu súp gà ngô non cần những nguyên liệu sau:

  • 1 con gà
  • 400gr ngô non tách hạt sẵn
  • 400gr nắm hương
  • Nửa chén bột năng
  • 2 quả trứng gà
  • Hành tây
  • Vài lát gừng tươi
  • Tiêu, ngò rí
  • Bột nêm, bột ngọt, muối
ngô đóng hộp
Dạng ngô đóng hộp khá tiện lợi trong chế biến. Ảnh Internet

2. Cách nấu súp gà ngô non thực hiện như thế nào?

Cách nấu súp gà ngô non vô cùng đơn giản gồm 3 công đoạn chính sau.

Bước 1

Gà rửa sạch, chuẩn bị 1 nồi nước sôi hầm gà, thả kèm củ hành tây đã bóc vỏ và vài lát gừng để tạo độ ngọt tự nhiên cho súp. Rồi tùy khẩu vị, bạn thêm ít hạt nêm, muối, bột ngọt hầm khoảng 1-2 tiếng, cứ cách 10-15 phút lại hớt bọt. Nếu nấu súp gà cho bé ăn thì nên cẩn thận khi thêm gia vị nhé. Tùy độ tuổi mà mẹ nêm nếm khác nhau.

READ:  Hướng Nghiệp Á Âu Chi Nhánh Hồ Chí Minh | Lize.vn
hầm gà
Nồi nước hầm gà đang sôi. Ảnh Internet.

Bước 2

Trong khi chờ đợi, đem ngâm nấm hương trong nước ấm làm nấm mềm ra. Sau đó, bạn rửa sạch các cạnh nấm, rồi cắt miếng nhỏ.

ngâm nấm
Nấm hương ở dạng khô lúc mới mua phải ngâm trước khi nấu. Ảnh Internet

Gà chín thì vớt ra loại bỏ xương, lấy phần nạc xé sợi.

gà xé
Cận cảnh miếng thịt gà vừa xé. Ảnh Internet

Bước 3

Bỏ cả hành tây và gừng đi, chế thêm ít nước sôi cho đầy nồi nước hầm gà và tiếp tục đun. Sau đó, lần lượt đổ nấm hương, gà, ngô non vào nồi. Đánh bông 2 quả trứng, quan sát thấy nước sôi lên, từ từ đổ trứng vào và khuấy đều.

đổ trứng vào nồi
Thao tác khuấy hỗn hợp súp. Ảnh Internet

Hòa tan bột năng với nữa chén nước lạnh và dần dần đổ vào hỗn hợp súp. Đồng thời, khuấy đều tay, bột năng có tác dụng làm súp sánh đặc hơn. Nêm nếm thêm ít gia vị sao cho vừa ăn, đợi sôi thêm 5-10 phút thì tắt bếp. Bạn múc súp vào chén, rắc thêm chút tiêu, ngò rí băm nhuyễn hoặc kèm hành phi ăn lúc nóng rất tuyệt.

chén súp lôi cuốn
Chén súp vừa nhìn thôi đã gây thèm. Ảnh Internet

Cách nấu súp gà ngô non không quá cầu kỳ, đúng không nào! Với hướng dẫn công thức nấu ăn từng bước ở trên, bạn cứ yên tâm nấu nướng tại nhà đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thay vì phải ăn ngoài hàng. Nước súp ngọt thanh, không gắt, thịt gà tươi tự nhiên, nấm hương và ngô non giòn giòn quyện chút nồng ấm của tiêu khó mà cưỡng nổi. Mau mau thực hành để tận hưởng hương vị hấp dẫn này thôi các bạn à!

READ:  Chuyên Đề Mì Xào - Học Cách Làm Các Món Mì Xào Ngon | Lize.vn

Bảo Tiên tổng hợp

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Câu hỏi trắc nghiệm Atlat Địa lý Việt Nam trang 4, 5 (Có đáp án) – Bài tập trắc nghiệm Atlat Địa lý trang 4, 5 | Lize.vn
Viết đoạn văn kể lại giây phút gặp lại người thân sau bao ngày xa cách kết hợp yếu tố miêu tả và biểu cảm – 7 Bài Văn mẫu lớp 8 hay nhất | Lize.vn
Cho Các Chất Sau: H3Po4 Là Chất Điện Li Mạnh Hay Yếu, Chất Nào Sau Đây Là Chất Điện Li Yếu
Cho Các Chất Sau: H3Po4 Là Chất Điện Li Mạnh Hay Yếu, Chất Nào Sau Đây Là Chất Điện Li Yếu
Công Thức Tính Nguyên Tử Khối Trung Bình, Nguyên Tử Khối
Công Thức Tính Nguyên Tử Khối Trung Bình, Nguyên Tử Khối
Kể lại việc em nhận được một món quà bất ngờ trong ngày sinh nhật – Bài văn mẫu lớp 8 | Lize.vn
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Nổ Bỏng Gạo Ngon, Nhớ Lắm Mùa Nổ Bỏng Quê Hương Hải Hậu
Công Thức Nổ Bỏng Gạo Ngon, Nhớ Lắm Mùa Nổ Bỏng Quê Hương Hải Hậu
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Để Phân Biệt Hcl Và H2So4 Là:, Nêu Cách Nhận Biết Hcl, H2So4, Na2So4
Để Phân Biệt Hcl Và H2So4 Là:, Nêu Cách Nhận Biết Hcl, H2So4, Na2So4
Ch3Coona Hcl + Ch3Coona – Ch3Coona + Hcl → Ch3Cooh + Nacl
Ch3Coona Hcl + Ch3Coona – Ch3Coona + Hcl → Ch3Cooh + Nacl
Dung Dịch Cucl2 Có Màu Gì – Màu Một Số Kết Tủa Và Dung Dịch Thường Gặp
Dung Dịch Cucl2 Có Màu Gì – Màu Một Số Kết Tủa Và Dung Dịch Thường Gặp
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Kể lại truyện Tấm Cám theo lời của nhân vật Tấm – Bài văn mẫu lớp 10 đạt điểm cao | Lize.vn