Cách Làm Mỳ Spaghetti Xốt Cà Chua Vừa Hấp Dẫn Lại Ngon Miệng | Lize.vn

Spaghetti là món mỳ thường được ăn kèm với xốt cà chua. Sợi mỳ Spaghetti thường dài, to và được luộc trong nước trước. Còn xốt cà chua có thể có các loại rau gia vị đặc trưng như ocimum basilicum và oregano. Bài viết dưới đây, chuyên mục các món ngon dễ nấu sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món mỳ Ý đặc trưng này nhé!
Mỳ Spaghetti xốt cà chua có cách thực hiện khá đơn giản. Chỉ cần bỏ ra khoảng tầm 20 – 25 phút và chuẩn bị một số nguyên liệu đặc trưng như mỳ Ý, thịt bò bằm, cà chua là bạn đã có được món ăn mới lạ cho bữa sáng gia đình thêm hấp dẫn rồi.

cach lam my y spaghetti sot ca chuaMỳ Spaghetti xốt cà chua thịt bò bằm hấp dẫn (Nguồn: Internet)

*Nguyên liệu cần chuẩn bị

Số lượng nguyên liệu chuẩn bị làm món mỳ Spaghetti xốt cà chua dưới đây dành cho khoảng 4 người ăn. Do vậy, tùy theo số lượng người cụ thể trong gia đình mà bạn điều chỉnh nguyên liệu sao cho phù hợp nhất nhé!
Thịt bò bằm: 300 gram
Cà chua: 200 gram
Hành tây: 2 – 3 củ
Tỏi xay: 100 gram
Hành tím xay: 100 gram
Ớt băm (nếu có thể ăn cay): 50 gram
Xốt cà chua, 1 gói mỳ Ý
Dầu ăn, muối, hạt tiêu xay, mayonnaise, bơ

READ:  Cách làm bánh flan phô mai ngon đơn giản tại nhà, không bị rỗ mặt | Lize.vn

Các bước thực hiện

*Luộc mỳ

Bước 1: Chuẩn bị một nồi lớn, cho 2 lít nước lạnh vào rồi bắc lên bếp đun sôi. Sau đó, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào để giúp sợi mỳ khi luộc không bị dính vào nhau.

Bước 2: Cho mỳ vào từ từ nồi nước đang sôi, tránh không để bị gãy. Chờ khoảng 1 phút, bạn dùng đũa đảo đều cho các cộng mỳ được tơi ra, không dính vào nhau.

Bước 3: Luộc trong khoảng 8 – 10 phút thì bạn vớt mỳ ra và trụng sơ qua với nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo nước.

*Chế biến nước xốt cà chua thịt bò bằm

Bước 1: Thịt bò bằm cho ra tô, bỏ 1 muỗng cafe muối và 2 muỗng cafe dầu ăn vào ướp trong khoảng 10 – 15 phút.

Bước 2: Chuẩn bị một chảo lớn, bắc lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Sau đó, cho ít tỏi và hành tím băm vào phi thơm.

Bước 3: Cho thịt bò băm vào chảo dầu xào, đảo đều tay đến khi thịt săn lại thì bỏ ra dĩa, chắt phần nước tiết ra từ thịt bò vào một bát riêng.

Bước 4: Tiếp tục cho chảo lên bếp, đổ dầu vào đun sôi và cho tỏi băm, hành tím vào phi thơm. Sau đó, cho hành tây đã thái hạt lựu vào đảo đều.

Bước 5: Cho cà chua đã được băm nhuyễn vào xào. Sau đó, cho thêm tương cà pha sẵn vào để giúp phần nước xốt thêm sánh và đậm đà hơn.

READ:  Chuyên Đề Bánh Cookies Thực Dưỡng | Lize.vn

Bước 6: Cho phần nước thịt bò băm, ít mayonnaise hoặc bơ vào phần nước xốt rồi tiếp tục nêm nếm các loại gia vị cho vừa miệng rồi đun cho đến khi nước xốt sệt lại thì cho phần thịt bò bằm đã xào chín vào rồi tắt bếp.

cach lam my y spaghetti sot ca chua 1Ngoài thịt bò bằm, bạn có thể thay thế bằng tôm sú trong món mỳ Spaghetti xốt cà chua (Nguồn: Internet)

Như vậy là bạn đã chuẩn bị xong tất cả các phần để làm món mỳ Spaghetti xốt cà chua rồi đấy. Bây giờ, bạn chỉ cần cho mỳ ra dĩa rồi chan nước xốt cà chua thịt bò bằm lên, trang trí tùy thích là đã có thể thưởng thức được rồi. Với những hướng dẫn trên, chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món mỳ Spaghetti xốt cà chua cùng gia đình ngon miệng!

Nếu bạn có đam mê với những món ăn, muốn được phát triễn bản thân trong nghề ẩm thực thì có thể tham khảo khóa học làm bếp ở Đà nẵng của Hướng Nghiệp Á Âu, hoặc điền thông tin vào form bên dưới, trường sẽ liên hệ trực tiếp tư vấn cho bạn.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12