Cách làm gà nướng xá xíu ngon ngất ngây | Lize.vn

Cách làm gà nướng xá xíu cứ tưởng khó và cầu kỳ nhưng thật ra rất đơn giản và dễ làm, hương thơm của bột ướp xá xíu trong những miếng thịt gà thơm lừng thật hấp dẫn.

Món gà nướng xá xíu được tẩm ướp đầy đủ hương vị tạo nên màu sắc thịt gà đỏ nâu nổi bậc màu cùng đặc trưng của xá xí sau khi được nướng chín tới thơm nức và nóng hổi. Gà nướng xá xíu rất thích hợp làm món ăn ngon cho các bữa tiệc cuối tuần trong gia đình.

ga nuong xa xiu

Nguyên liệu làm món gà nướng xá xíu:

1,5kg thịt gà

50 gr sốt Mayonnaise

4 muỗng canh dầu hào

4 muỗng canh mật ong

2 muỗng cà phê bột tỏi

1/2 muỗng cà phê tiêu

1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương

4 muỗng canh sốt tương đen

4 muỗng cà phê bột súp gà.

Tham khảo thêm: Cách làm tôm rim nấm

Cách làm gà nướng xá xíu ngon đúng vị:

Bước 1:

Thịt gà làm sạch, sau đó để ráo nước. Cắt thành miếng dài theo sớ thịt có bảng to khoảng 5 cm. Trộn 50g gia vị xá xíu cùng 4 muỗng canh dầu hào, 4 muỗng canh sốt tương đen, 4 muỗng canh mật ong, 2 muỗng cà phê bột tỏi, 4 muỗng cà phê bột súp gà và 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, trộn đều sau đó cho thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu vào trộn lại lần nữa.

READ:  Bánh trung thu nhân trà xanh dẻo thơm, vị ngọt dịu khó cưỡng | Lize.vn

Bước 2:

Cho thịt gà vào thố gia vị và trộn đều, sau đó đậy kín thố và để trong tủ lạnh it nhất 24 giờ đồng hồ trong ngăn mát tủ lạnh để cho thịt thấm gia vị.

Bước này là bước quan trọng giúp cho gia vị thấm đều vào thịt gà.

Bước 3:

Bật lò nóng ở nhiệt độ 350 độ F (khoảng 180 độ C), sau đó sắp thịt lên vỉ nướng rồi nướng khoảng 10 phút cho thịt vàng một mặt. Dùng cọ thoa nước ướp thịt lên từng miếng thịt để khi nướng thịt không bị khô sau đó lật mặt bên kia và nướng tiếp. Nướng thêm khoảng 10 phút nữa thì thịt chín. Bạn có thể nướng trên lò barbeque, lò than hoăc lò gas đều được nhé.

Bước 4:

Để thịt gà nướng xá xíu ra dĩa, dùng chung với cơm hoặc bánh mì đều rất ngon.

Xá xíu vốn là một loại thịt heo quay hoặc nướng có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Nhưng nếu biến tấu một chút thì các bạn cũng có thể chế biến xá xíu với nguyên liệu là thịt gà. Cách làm thịt gà nướng xá xíu rất dễ nhưng hương vị rất đặc biệt. Hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng làm món này cho gia đình bạn thưởng thức khi có thời gian nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12