Cách làm bánh pudding đậu nành mát lạnh giải nhiệt nắng nóng | Lize.vn

Tuy có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và được xem là loại thức uống cực kỳ tốt cho việc chăm sóc sắc đẹp của nhiều chị em phụ. Nếu món sữa đậu nành khiến bạn cảm thấy nhàn chám, đừng ngại trổ tài biến tấu với cách làm bánh pudding đậu nành thanh mát giải nhiệt mùa hè được chia sẻ dưới đây.

Pudding được xem là món bánh tráng miệng cực kỳ phổ biến ở các nước phương Tây, được chế biến vô cùng đa dạng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Bánh pudding không chỉ có nhiều hương vị thơm ngon như pudding chocolate, pudding trà xanh hay kết hợp với các loại trái cây, mà đôi khi người ta còn sử dụng gan, xúc xích… để chế biến thành những chiếc bánh nhân mặn.

Thử trổ tài biến tấu với cách làm pudding đậu nành thơm ngon thanh mát

Mùa hè nắng nóng này, bạn hãy thử trổ tài làm món bánh pudding thanh mát với sữa đậu nành quen thuộc. Không chỉ thơm ngon mát lạnh hấp dẫn cả nhà, món bánh này còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cách làm bánh pudding đậu nành khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện các bước làm dưới đây.

NGUYÊN LIỆU

Hướng dẫn

Bước 1: Lá gelatin bạn ngâm trong nước lạnh trong khoảng 15 phút cho nở mềm.

Đun sữa trên bếp cho đến khi thấy sữa ấm lên nhưng không để sôi

Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho sữa đậu nành và đường vào thực hiện đun sôi, lưu ý bạn nên khuấy liên tục để phần đường tan hết. Khi thấy sữa ấm lên thì tắt bếp. Công đoạn này bạn lưu ý không để sữa sôi lên, chỉ hơi lăn tăn và đạt độ ấm nóng là được.

Cho lá gelatin đã ngâm mềm vào phần sữa ấm nóng

Bước 3: Phần lá gelatin sau khi đã nở mềm thì vớt ra, dùng tay bóp nhẹ cho hết nước. Sau đó cho vào nồi sữa ở bước 2. Thực hiện khuấy đều để cho lá gelatin tan hết.

Bước 4: Cho thêm kem tươi vào nồi sữa, khuấy đều cho tan thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước 5: Dùng rây lọc hỗn hợp cho thật mềm mịn. Bước này khá quan trọng bởi chúng có thể ảnh hưởng đến độ mềm mịn của bánh. Sau khi có được hỗn hợp mịn đều, bạn có thể tùy ý cho vào khuôn hoặc ly cho đẹp mắt.

Bạn có thể cho hỗn hợp vào khuôn hay ly tùy theo sở thích

Ở công đoạn này khi bạn thực hiện rót hỗn hợp vào khuôn, nếu như thấy có phần bọt khí nhỏ nổi trên mặt hãy dùng khăn loại bỏ chúng đi để không bị rỗ mặt bánh khi đông là có thể đem ra thưởng thức. Bánh sẽ ngon hơn khi ăn cùng một chút mật ong.

READ:  Chuyên Đề Trà Trái Cây | Lize.vn

Cho bánh vào ngăn mát đợi đông lại là có thể thưởng thức

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh pudding cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm bánh pudding đậu nành thật đơn giản và dễ dàng thao tác, với công thức này bạn cũng có thể biến tấu cho một vài loại nguyên liệu yêu thích. Chúc bạn thành công với công thức bánh Âu này.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Tổng Hợp Các Công Thức Toán Lớp 5, Tổng Hợp Công Thức Toán Tiểu Học
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Stt Thả Thính Bằng Môn Lý – Thả Thính Bằng Môn Học Bá Nhất Quả Đất
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Công Thức Tính Cạnh Tam Giác Thường, Và Tam Giác Vuông, Định Lý Cos
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Một số bạn đang đua đòi theo lối ăn mặc không lành mạnh không phù hợp với lứa tuổi học sinh hãy nghị luận thuyết phục các bạn ăn mặc sao cho phù hợp – Bài văn mẫu lớp 7 | Lize.vn
20 Đoạn văn viết về Tết bằng tiếng Anh hay & ngắn gọn – Hướng dẫn viết đoạn văn nói về Tết bằng tiếng Anh | Lize.vn
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Công Thức Tính Chiều Cao Hình Tam Giác Lớp 5, Kiến Thức Trọng Tâm Diện Tích Tam Giác Toán Lớp 5
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Nghị luận xã hội 200 chữ bàn về lạc quan – Dàn ý + 10 Bài văn mẫu nghị luận bàn về lạc quan | Lize.vn
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Bảng Công Thức Sin Cos, Tan, Cot Đầy Đủ, Công Thức Lượng Giác Sin, Cos, Tan, Cot Đầy Đủ
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Nacl + H2O Không Màng Ngăn, Điện Phân Dung Dịch Nacl Không Màng Ngăn
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Công Thức Tính Cạnh Hình Vuông Toán Lớp 3, 4 Nâng Cao, Cách Để Tính Chu Vi Hình Vuông
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Điện Hóa Trị Là Gì – Điện Hóa Trị Của Kali Trong Kcl Là
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12