Bài 45 – Axit Cacboxylic Flashcards

Đang xem: Bài 45

a. Định nghĩaAxit cacboxylic là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm cacboxyl (-COOH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyên tử hiđro.Ví dụ: H-COOH, CH3-COOH, C6H5-COOH, HOOC-COOHb. Phân loại

*

CTTQ axit no đơn chức mạch hở: CnH2n+1COOH (n≥0) hay CnH2nO2 (n ≥1)c. Danh phápCách gọi tên thay thế của các axit no, đơn chức, mạch hở như sau:Bước 1: Chọn mạch C dài nhất chứa nhóm -COOH làm mạch chính. Bước 2: Đánh số từ Cacbon ở nhóm chức -COOHBước 3: Axit + tên nhánh+vị trí nhánh+tên hidrocacbon no tương ứng với mạch chính + oicVí dụ: 

*

*
*

Bảng 1: Tên gọi một số Axit cacboxylic thông dụng:

Xem thêm: Lý Thuyết Và Bài Tập Oxi Hóa Khử Có Đáp Án, Lý Thuyết Và Bài Tập Về Phản Ứng Oxi Hóa

Nhóm cacboxyl có cấu tạo: 

*

Nhóm C = O không giống trong anđehit và xeton

Nhóm – O – H phân cực hơn nhóm – O – H trong ancol và phenol

Tính axit lớn hơn ancol và phenol

Xem thêm: Những Tin Nhắn Thả Thính Gái, 38 Tin Nhắn Thả Thính Ý Tưởng

a. Tính axit

Trong dung dịch, axit cacboxylic phân li thuận nghịch: (C{H_3}COOH
ightleftharpoons {H^ + } + O{H^ – })

b. Tác dụng với bazơ, oxit bazơ

(egin{array}{l} C{H_3}COOH + NaOH o C{H_3}COONa + {H_2}O\ 2C{H_3}COOH + ZnO o {left( {C{H_3}COO}
ight)_2}Zn + {H_2}O end{array})

c. Tác dụng với muốiCác em chú ý quan sát thí nghiệm sau:

READ:  H2 + Cl2 = Hcl - Hiện Tượng Của Phản Ứng Và Viết Pt Của H2 Td Cl2

Hiện tượng: Vỏ trứng gà tan ra, có sủi bọt khí không màu.Giải thích: (2C{H_3}COOH + CaC{O_3} o {left( {C{H_3}COO}
ight)_2}Ca + C{O_2} + {H_2}O)d. Tác dụng với kim loại đứng trước hidro

(Zn{
m{ }} + {
m{ }}2C{H_3}COOH{
m{ }} o {
m{ }}{left( {C{H_3}COO}
ight)_2}Zn + {
m{ }}{H_2} uparrow)

e. Phản ứng thế nhóm -OH

(RCOOH + R”OH)

*

(RCOOR” + {H_2}O)​

*

H2SO4 đặc đóng vai trò là chất xúc tác cho phản ứng. H2SO4 đặc hút nước sinh ra để cân bằng dịch chuyển về phía tạo este.Phản ứng este hóa là phản ứng thuận nghịch.
a. Phương pháp lên men giấm

({C_2}{H_5}OH + {O_2})

*

(C{H_3}COOH + {H_2}O)

b. Oxi hóa anđehit axetic

(C{H_3}CHO + {O_2}overset{xt}{
ightarrow}C{H_3}COOH)

c. Oxi hóa Ankan

(2C{H_3}C{H_2}C{H_2}C{H_3} +5{O_2}xrightarrow<180^{0}C, 50 atm>{xt}4C{H_3}COOH + 2{H_2}O)

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Hóa học

Khuyễn Mãi Hot

Bài viết hay nhất

Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Hno3 Loãng Không Tác Dụng Với Kim Loại Nào, Khi Kim Loại Tác Dụng Với Hno3:
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Tính Hóa Trị Của Nhóm So3 Hóa Trị Mấy, Brom Hóa Trị Mấy
Câu hỏi trắc nghiệm Atlat Địa lý Việt Nam trang 4, 5 (Có đáp án) – Bài tập trắc nghiệm Atlat Địa lý trang 4, 5 | Lize.vn
Viết đoạn văn kể lại giây phút gặp lại người thân sau bao ngày xa cách kết hợp yếu tố miêu tả và biểu cảm – 7 Bài Văn mẫu lớp 8 hay nhất | Lize.vn
Cho Các Chất Sau: H3Po4 Là Chất Điện Li Mạnh Hay Yếu, Chất Nào Sau Đây Là Chất Điện Li Yếu
Cho Các Chất Sau: H3Po4 Là Chất Điện Li Mạnh Hay Yếu, Chất Nào Sau Đây Là Chất Điện Li Yếu
Kể lại việc em nhận được một món quà bất ngờ trong ngày sinh nhật – Bài văn mẫu lớp 8 | Lize.vn
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Cấu Tạo Của Glucozo, Glucozơ, Trắc Nghiệm Hóa Học Lớp 12
Công Thức Tính Nguyên Tử Khối Trung Bình, Nguyên Tử Khối
Công Thức Tính Nguyên Tử Khối Trung Bình, Nguyên Tử Khối
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Các Công Thức Tính Điện Lượng Lớp 11, Công Thức Vật Lý Lớp 11
Công Thức Nổ Bỏng Gạo Ngon, Nhớ Lắm Mùa Nổ Bỏng Quê Hương Hải Hậu
Công Thức Nổ Bỏng Gạo Ngon, Nhớ Lắm Mùa Nổ Bỏng Quê Hương Hải Hậu
Để Phân Biệt Hcl Và H2So4 Là:, Nêu Cách Nhận Biết Hcl, H2So4, Na2So4
Để Phân Biệt Hcl Và H2So4 Là:, Nêu Cách Nhận Biết Hcl, H2So4, Na2So4
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Khái Niệm Và Công Thức Tính Lực Căng Dây Lớp 10, Vật Lý 10 Công Thức Tính Nhanh
Dung Dịch Cucl2 Có Màu Gì – Màu Một Số Kết Tủa Và Dung Dịch Thường Gặp
Dung Dịch Cucl2 Có Màu Gì – Màu Một Số Kết Tủa Và Dung Dịch Thường Gặp
Kể lại truyện Tấm Cám theo lời của nhân vật Tấm – Bài văn mẫu lớp 10 đạt điểm cao | Lize.vn
Ch3Coona Hcl + Ch3Coona – Ch3Coona + Hcl → Ch3Cooh + Nacl
Ch3Coona Hcl + Ch3Coona – Ch3Coona + Hcl → Ch3Cooh + Nacl